Gått amok...

men denne gangen er det ikke på Wollmeise eller den lokale garnbutikken! Merker godt på økonomien at jeg ikke strikker noe som helst for tiden - det går ingen penger på garn og strikkeutsyr.

I går gikk jeg amok på den lokale Sport1 butikken..



Det var tilbud; ta 3 betal for 2 av Norrøna og Bergans. Jeg var sikker på at det bare gjaldt utvalgte varer, men utrolig nok var det alle Norrøna og Bergans varer. Og enda bedre, fant man bare to ting man ville ha kunne man kombinere tilbudet med alle varene i butikken.
Egentlig så trenger jeg vel strengt tatt ingenting, men min samboer var mer kjøpelysten enn meg - og jeg lar meg lett overtale. Gal som jeg er så kjøpte jeg to like jakker, hver koster 1799,-, og joggesko til 1900kr. Og min samboer kjøpte seg to jakker og en bukse. Tilsammen betalte vi 7.300kr. Galskap ;)

Jeg unnskylder meg selv med at joggesko har jeg lenge hatt planer om å kjøpe. De gamle er helt utslitt, og det er nok ikke særlig bra for bena.. Har i tillegg satt av penger til de. Og så har vi noen julegavepenger liggende.. I tillegg så har jeg en Bergans jakke som har raknet, som jeg skal reklamere på. Fant til og med kvitteringen så håper på å få pengene tilbake.

Med det samme vil jeg tipse om et Blogglotteri hvor du kan vinne fine EvaSolo premier :D

Tacolodd (oppskrift)

Jeg fant denne oppskriften på nett. Har ikke prøvd den enda, tror kanskje jeg gjør det til helga :)

Tacolodd

(4-5personer)

1.5 - 2 beger Creme Fraiche
1 kg. karbonadedeig
2-3 paprika i forskjellige farger
1 løk
2 fedd hvitløk
4 ss. tomatpure
1 ts. chilipulver
1 ss. chilisaus
salt
pepper
Basillikum
Evt litt spisskummen
ca.1 dl vann
Revet ost

Karbonadedeigen stekes sammen med løk og hvitløk. Ha i tomatpure, chili og krydder, bland godt og ha i vannet til slutt. La vannet koke inn.

Paprikaen deles i strimler.

Ha Creme Fraichen i bunnen av en ildfast form og hell kjøttblandingen over. Legg over paprikastrimlene og gratiner med ost. Stekes på 225 C til osten er ferdig gratinert.

Serveres med Nachos og en blandet salat. Gjerne salsa som tilbehør.

Strikketørke

og bloggtørke kan man kanskje si...

Jeg har ikke strikket siden påske! Det er helt merkelig - jeg har så mye tid til overs! :) Jeg skal begynne å studere til høsten, og har derfor startet en "strikkeavvenning". Og den har funket kanskje litt for bra? Nå som jeg ikke strikker eller hekler leser jeg heller pensum. Det er kanskje litt nerdete.. Men siden jeg har to små barn tenker jeg at det er godt å ligge litt forran, for man kommer lett som det er bakpå..

Det merkelige er at når man leser pensum så blir liksom huset med det samme strøkent! For det er tungt å sitte i ro og lese, så hele tiden tar jeg avbrekk hvor jeg gjør husarbeid! Så nå er jeg så godt som ferdig med vårrengjøringen. Fantastisk deilig med et rent og pent hus! Og når huset er ryddig får jeg også lyst å kjøpe nye ting til det ;)

Og ikke minst så har jeg plutselig begynt å like kaffe! Jeg er ingen ungpike lengere, og har trodd at når jeg ikke har begynt å drikke kaffe til nå, så gjør jeg det aldri. Men det var inntil jeg fikk en kopp kaffe fra en kaffemarskin, som har nykvernet kaffe. Jeg ble så hektet at vi har bestilt en maskin selv. Vi ente opp med en slik èn: Delonghi.

Når man har kjøpt seg kaffemaskin har man plutselig en unnskyldning å kjøpe nye kopper også.. Jeg falt helt pladask for disse tøffe koppene fra Menu:
Det er fire forskjellige motiver; Love, Luck, Faith and Hope. Og de er designet av en dansk tattovør Alexander Hasnaoui. Jeg er ingen fan av tattoveringer, og ønsker meg definitivt ingen på kroppen. Men disse koppene derimot.. :D
En annen ting med disse hankløse koppene er at de er termokopper, de blir ikke varme utenpå! Fantastisk!

I morgen har jeg klubb, og da skal jeg servere nykvernet kaffe og sjokoladefondante med jordbær og vaniljesaus.